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        <title>WebBaecker RSS Artikel Feed</title>
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        <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-articles_rss.php?ver=2</link>
        <lastBuildDate>Tue, 07 Sep 2010 04:31:26 +0100</lastBuildDate>
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            <title>Tikiwiki Logo</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-view_articles.php</link>
            <description><![CDATA[Feed provided by http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-view_articles.php. Click to visit.]]></description>
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        <language>de-de</language>
        <managingEditor>WebBaecker</managingEditor>
        <item>
            <title>Diabetiker-Lebensmittel: stehen vor dem Aus</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4389</link>
            <description><![CDATA[Berlin. (div) Künftig dürfen Hersteller keine speziellen Diabetiker-Lebensmittel mehr anbieten. Der Ausschuss des Bundesrats für Agrarpolitik und Verbraucherschutz stimmte einstimmig für eine entsprechende neue Verordnung zur Änderung der Diätverordnung.<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Tue, 07 Sep 2010 01:02:00 +0100</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>Studie: Verbraucher wollen immer noch die «Ampel»</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4388</link>
            <description><![CDATA[Aachen. (dag) Auch nach der Entscheidung im EU-Parlament gegen eine Ampelkennzeichnung für Lebensmittel gibt es kaum Zweifel: Die Verbraucher wollen die Ampel für Nahrungsmittel. Wenn schon nicht auf europäischer, dann doch wenigstens auf nationaler Ebene.<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Tue, 07 Sep 2010 01:01:00 +0100</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>Norla: mit Knickbrot, Kürbisbrot und Kohlbrot</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4387</link>
            <description><![CDATA[Rendsburg. (bkv) Schleswig-Holsteins Bäcker zeigen während der Norla Brot-Spezialitäten aus dem Norden. Vom 09. bis 12. September stellen sie während der Landwirtschaftsmesse in Rendsburg jeweils ein «Brot des Tages» an ihrem Stand in Halle 2 vor.<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Sun, 05 Sep 2010 23:04:00 +0100</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>Geschäftsplattform: Modern Bakery lädt ein</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4386</link>
            <description><![CDATA[Weiden. (owp) Die Investitionspläne der russischen Lebensmittelindustrie sind für alle Sparten der Backwarenbranche viel versprechend. Gerade die Supermärkte eröffnen immer häufiger eigene Instore-Bäckereien und investieren in moderne Kühl- und Aufbackanlagen.<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Sun, 05 Sep 2010 23:03:00 +0100</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>BVE: Exzessive Rohstoffspekulationen begrenzen</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4385</link>
            <description><![CDATA[Berlin. (bve) «Nahrungsmittel dürfen nicht zum Spielball internationaler Finanzjongleure werden», fordert Jürgen Abraham, Vorsitzender der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie.<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Sun, 05 Sep 2010 23:02:00 +0100</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>BMELV: stellt Erntebilanz 2010 vor</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4384</link>
            <description><![CDATA[Berlin. (bmelv) Für die EU der 27 zeichnet sich eine durchschnittliche Getreideernte von 279 Millionen Tonnen ab - etwa fünf Prozent unter dem Vorjahresniveau. Dabei wurden etwa 127 Millionen Tonnen Weizen eingebracht.<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Sun, 05 Sep 2010 23:01:00 +0100</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>Gellertstadt Backwaren: setzt voll auf Klimaschutz</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4383</link>
            <description><![CDATA[Hainichen. (fp) Die Gellertstadt Backwaren GmbH will in ihrer Region Vorreiterin bei erneuerbaren Energien werden. «Wir planen eine Fotovoltaikanlage auf dem Dach und den Bau eines Biomasse-Heizkraftwerks», sagt Geschäftsführer Guido Rill ...<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Sat, 04 Sep 2010 01:02:00 +0100</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>GEZ: HWK bietet Gebührenvergleichsrechner</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4382</link>
            <description><![CDATA[Stuttgart. (hwk) Die Finanzierung des öffentlichrechtlichen Rundfunks soll ab 2013 neu geregelt werden. Dann wird nicht mehr nach Geräten, sondern nach Betriebsstätte abgerechnet. KMU müssten mit einer Mehrbelastung von mehreren hundert Euro pro Jahr rechnen.<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Sat, 04 Sep 2010 01:01:00 +0100</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>Burger King: 3G Capital erwirbt Schnellkostkette</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4381</link>
            <description><![CDATA[Miami / FL. (bk) Nachdem es in den letzten Tagen schon ordentlich rumort hatte, gab jetzt die Burger King Holdings Inc. gemeinsam mit dem Finanzinvestor 3G Capital bekannt, dass 3G die weltweit zweitgrößte Schnellkostkette für 24,00 US-Dollar je Aktie übernimmt respektive vier Milliarden US-Dollar.<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Fri, 03 Sep 2010 01:10:00 +0100</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>Großbäcker: kämpfen um LEH-Regale</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4380</link>
            <description><![CDATA[Schenefeld. (lzn) Die Harry-Brot GmbH könne sich möglicherweise bald über Einlistungen bei Real freuen. Lege die Lieken Brot- und Backwaren GmbH der Metro-Tochter kein verbessertes Angebot vor, sollen ihre Produkte aus den SB-Regalen verschwinden.<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Fri, 03 Sep 2010 01:09:00 +0100</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>Geschmackstage 2010: DLG mit Parcours der Sinne</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4379</link>
            <description><![CDATA[Frankfurt. (dlg) Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft beteiligt sich auch 2010 wieder an den bundesweit stattfindenden Geschmackstagen. Die Veranstaltung, die vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz sowie dem Sternekoch Johann Lafer entwickelt wurde.<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Fri, 03 Sep 2010 01:08:00 +0100</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>Dreifachpremiere zur Zeit- und Kostenersparnis</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4378</link>
            <description><![CDATA[Isernhagen. (is) Bis zur <a class="wiki" href="http://www.suedback.de" target='_blank'>Südback</a> sind es zwar noch ein paar Wochen, doch kann man andererseits nicht früh genug darauf hinweisen, dass die Vorteig-Spezialisten von <a class="wiki" href="http://www.isernhaeger.de" target='_blank'>IsernHäger</a> für backende Betriebe echte Knüller in Vorbereitung haben ...<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Fri, 03 Sep 2010 01:07:00 +0100</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>Familienunternehmen: Der Nachwuchs hält dran fest</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4377</link>
            <description><![CDATA[Stuttgart. (sf) Deutschlands Unternehmerkinder suchen mehrheitlich die unternehmerische Verantwortung und wollen den elterlichen Betrieb übernehmen. Diese Zukunftspläne äußerten 55 Prozent der über 200 Jugendlichen und jungen Erwachsenen aus Unternehmerfamilien im Alter zwischen 16 und 35 Jahren.<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Fri, 03 Sep 2010 01:06:00 +0100</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>Bäko Zentrale Süd: bezieht Strom aus Wasserkraft</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4376</link>
            <description><![CDATA[Ladenburg. (me) Strom aus Wasserkraft ist eine saubere Sache und so wundert es nicht, dass die Bäko Zentrale Süddeutschland als umweltbewusster Fachgroßhandel darauf setzt. Bei einem Stromverbrauch von 2.350 Gigawattstunden spart das Unternehmen ab 2012 damit jährlich etwa 1.400 Tonnen CO2.<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Fri, 03 Sep 2010 01:05:00 +0100</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>Sonderbestellungen abwickeln mit Marvin</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4375</link>
            <description><![CDATA[Kronau. (goe) Im Bestellwesen kommt es immer wieder vor, dass bestimmte Artikel, wie etwa Torten, in Sonderformen mit Sonderpreisen abgerechnet werden müssen. In anderen Programmen gibt es dabei eine vermeintliche Begrenzung in der Anzahl der Artikel ...<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Fri, 03 Sep 2010 01:04:00 +0100</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>Stollen-Zacharias 2010: nominiert sind ...</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4374</link>
            <description><![CDATA[Bingen. (mm) Drei Bäckereien und eine Innung sind für die Stollen-Zacharias 2010 nominiert. Die Bekanntgabe der Sieger und die Verleihung des Stollen-Champion-Awards findet statt am 17. Oktober während der <a class="wiki" href="http://www.suedback.de" target='_blank'>Südback</a>, Halle 3 im Bäcker-Trend-Forum.<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Fri, 03 Sep 2010 01:03:00 +0100</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>Global Industry: Burger King to be acquired by 3G Capital</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4373</link>
            <description><![CDATA[Hamburg. (bm) Burger King Holdings Inc. and 3G Capital announced that they have entered into a definitive agreement under which affiliates of 3G Capital will acquire the stock of the Company for 24,00 USD per share or 4,0 billion USD ...<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Fri, 03 Sep 2010 01:02:00 +0100</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>Pane Liguria: malzig-aromatisches Geschmackserlebnis</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4372</link>
            <description><![CDATA[Duisburg. (bae) Nach einer langen trockenen Garzeit von etwa vier Stunden werden Teigstücke von je 500 Gramm abgestochen, auf Abzieher gelegt und bei fallender Temperatur kräftig ausgebacken - um nur einen Arbeitsschritt zu nennen ...<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Fri, 03 Sep 2010 01:01:00 +0100</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>EHI: über Änderungen beim Bargeld-Management</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4371</link>
            <description><![CDATA[Köln. (ehi) Die Deutsche Bundesbank hat beschlossen, sich aus dem Bargeldrecycling zurückzuziehen. Auch das Zahlungsdiensteaufsichtsgesetz (ZAG) bringt für das Cash Management des Handels und seiner Dienstleister Änderungen.<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Thu, 02 Sep 2010 01:04:00 +0100</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>GfK: über die Werte der Deutschen</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4370</link>
            <description><![CDATA[Nürnberg. (gfk) Der aktuelle wirtschaftliche Aufschwung in Deutschland zeigt erste Auswirkungen auf die Wertvorstellungen der Deutschen. Leistungsbezogene Werte, wie Innovationen und Wettbewerb, gewinnen an Bedeutung.<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Thu, 02 Sep 2010 01:03:00 +0100</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>Ferienwerkstatt: Einblicke in die Berufe des Bäckerhandwerks</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4369</link>
            <description><![CDATA[Lochham. (liv) Bereits zum zweiten Mal beteiligte sich die Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks am Berufsorientierungsprojekt «Ferienwerkstatt» der Handwerkskammer für München und Oberbayern ...<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Thu, 02 Sep 2010 01:02:00 +0100</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>«Feste Vigiliane»: Bayerische Bäcker mit dabei</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4368</link>
            <description><![CDATA[Trient / IT. (liv) Die Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks Lochhams zeigt Flagge auf dem «Feste Vigiliane», einer seit 1983 stattfindenden internationalen Veranstaltung zu Ehren des Heiligen Patron Vigilius.<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Thu, 02 Sep 2010 01:01:00 +0100</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>Steinhauser: Bäcker investiert in neue Produktion</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4367</link>
            <description><![CDATA[Diepoldshofen. (div) Etwa 1,8 Millionen Euro will Eugen Steinhauser in den Bau einer neuen, 800 Quadratmeter großen Produktionshalle sowie in einen 200 Quadratmeter großen Cafe- und Verkaufsraum investieren.<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Wed, 01 Sep 2010 01:02:00 +0100</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>Eckleben: mit Drive-In-Bäckerei an der B 249</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4366</link>
            <description><![CDATA[Ebeleben. (div) Das kleine Städtchen Ebeleben liegt im nördlichen Thüringen, im Kyffhäuserkreis, direkt an den Bundesstraßen B 249 und B 84, etwa 55 Kilometer von der Landeshauptstadt Erfurt entfernt. Die Bäckerei Eckleben gibt es dort seit 1858.<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Wed, 01 Sep 2010 01:01:00 +0100</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>Salzburg: Ketter eröffnet Drive-In-Bäckerei</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4365</link>
            <description><![CDATA[Salzburg / AT. (div) Österreichs viertgrößte Stadt kann neuerdings mit einer Drive-In-Bäckerei aufwarten. Den Autoschalter eröffnet hat die Bäckerei und Konditorei Ketter GmbH im Gewerbegebiet Puch-Urstein.<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Tue, 31 Aug 2010 01:04:00 +0100</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>Aral: im Shop- und Bistrogeschäft auf Erfolgkurs</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4364</link>
            <description><![CDATA[Bochum. (aag) Die Aral AG verzeichnete nach 2009 auch im ersten Halbjahr 2010 eine positive Entwicklung im Shop- und Food Service-Geschäft. Der Außenumsatz der Partner im gesellschaftseigenen Netz (1.360 Stationen) lag 2009 bei rund 1,53 Milliarden Euro.<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Tue, 31 Aug 2010 01:03:00 +0100</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>BVE: Umsatz stieg im 1. Halbjahr um 0,5 Prozent</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4363</link>
            <description><![CDATA[Berlin. (bve) Die Ernährungsindustrie erzielte im Juni 2010 einen Branchenumsatz von 12,8 Milliarden Euro. Das entspricht einem Zuwachs von 4,6 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat. Die Exporte lagen bei 3,6 Milliarden Euro (plus 15,9 Prozent).<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Tue, 31 Aug 2010 01:02:00 +0100</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>Weizen 2010: Mehle in der Bäckerpraxis</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4362</link>
            <description><![CDATA[Frankfurt / Main. (hmf) Der Ernteschnellinformation «Roggen 2010» (PDF) aus der letzten Woche folgt hier die Info für den «Weizen 2010» (PDF). Mühlenfähiger Brotweizen sei in diesem Jahr nur begrenzt verfügbar. Auch bei Importware sei mit Problemen zu rechen.<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Tue, 31 Aug 2010 01:01:00 +0100</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>VDM: Sinkender Backwarenkonsum gefährdet Nährstoffbilanz</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4361</link>
            <description><![CDATA[Bonn. (vdm) In einem gesunden Ernährungsplan sollen Kohlenhydrate die Hauptrolle spielen. Ein Anteil von durchschnittlich 52,5 Prozent an der täglichen Nahrungsenergie ist das neue Planziel für Europa. Die für gesunde Ernährung in der EU zuständige Expertengruppe hat die Forschungsergebnisse von weltweit über 250 relevanten Studien gesichtet, kritisch geprüft und bewertet.<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Sun, 29 Aug 2010 23:01:00 +0100</pubDate>
        </item>
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            <title>InterCool: Fraunhofer IVV stellt «Wheylayer» vor</title>
            <link>http://www.webbaecker.net/cms_beu/tiki-read_article.php?articleId=4360</link>
            <description><![CDATA[Düsseldorf. (md) Es könnte die Revolution in Sachen Lebensmittel-Verpackung werden: Unter dem Projektnamen «Wheylayer» arbeiten 14 Partner aus sieben EU-Ländern an der Entwicklung eines wirtschaftlichen Herstellungsverfahrens für ein vielversprechendes Verpackungsmaterial.<br />
]]></description>
            <author>Backnetz MedienBuero</author>
            <pubDate>Fri, 27 Aug 2010 23:02:00 +0100</pubDate>
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