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Edeka Südwest: kauft Bäckerhaus Ecker
Freitag, 30. Juli 2010 [23:03:00 UTC] (23 Zugriffe)

Offenburg / Homburg. (div) Ende Juno hatte die Edeka Handelsgesellschaft Südwest mbH beim Bundeskartellamt den Erwerb der Bäckerhaus Hans Ecker GmbH in Homburg/Saar angemeldet (AZ B2-88/10). Die Freigabe für die Transaktion erhielten die Akteure Ende Juli.

Netto: Marken-Discount setzt auf regionale Bäckereien
Freitag, 30. Juli 2010 [23:02:00 UTC] (16 Zugriffe)

Maxhütte-Haidhof. (ots) Die Netto Marken-Discount AG + Co. KG mit Hauptsitz bei Amberg arbeitet eng mit lokalen Bäckereien zusammen und unterstützt mit diesen langjährigen Partnerschaften Familienunternehmen sowie mittelständische Handwerksbetriebe.

von Allwörden: begrüßt 123 Berufsanfänger
Freitag, 30. Juli 2010 [23:01:00 UTC] (6 Zugriffe)

Mölln. (va) Zwar würden noch weitere Interessenten gesucht, doch 123 Auszubildende konnte die Bäckerei von Allwörden dieser Tage schon mal begrüßen. Künftige Fachkräfte im Verkauf, die ab August in einer der 240 Filialen ihre Lehre aufnehmen.

Bayern: Das Bäckerhandwerk in Zahlen
Donnerstag, 29. Juli 2010 [23:05:00 UTC] (25 Zugriffe)

München. (liv) Die oft zitierte Finanz- und Wirtschaftskrise 2009 konnte dem bayerischen Bäckerhandwerk nur kaum etwas anhaben. In diesem Sinn glimpflich davon gekommen sind die Bäcker im Freistaat, die allenfalls eine Stagnation zu überstehen hatten.

BÖLW: wird BioFach-Gastgeber
Donnerstag, 29. Juli 2010 [23:04:00 UTC] (27 Zugriffe)

Berlin / Nürnberg. (bf) Der Bundesverband Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) und die NürnbergMesse arbeiten künftig bei der Weltleitmesse BioFach noch enger zusammen.

ADB: Wer jetzt nicht reagiert, der verliert
Donnerstag, 29. Juli 2010 [23:03:00 UTC] (34 Zugriffe)

Weinheim. (adb) Der massive Einstieg von Aldi und Lidl in den Markt mit Frischbackwaren beunruhigt die Branche. Dies zeigt die Resonanz auf das Sonderseminar «Raus aus der Discountfalle», welches an der Bundesakademie in Weinheim (ADB) stattfand.

Schweiz: das Bäcker-Konditor-Gewerbe in Zahlen
Donnerstag, 29. Juli 2010 [23:02:00 UTC] (28 Zugriffe)

Bern / CH. (sbkv) Gut 3.000 Verkaufsstellen des Bäckergewerbes versorgen die Schweizer Bevölkerung mit Brot und Backwaren. 1,4 Millionen Kundenkontakte finden nach Schätzung des Schweizerischen Bäcker-Konditorenmeister-Verbands pro Tag in den Verkaufsstellen statt.

Global Industry: Europastry boosts its market share
Donnerstag, 29. Juli 2010 [23:01:00 UTC] (21 Zugriffe)

Hamburg. (bm) Spanish Europastry S.A. will close this year registering an investment of 20 million Euro, aimed at developing of its installation production and logistics area.

Ferienzeit: Aral erwartet 4,5 Millionen Kaffee-Kunden
Mittwoch, 28. Juli 2010 [23:01:00 UTC] (54 Zugriffe)

Bochum. (aag) Kaffee vertreibe kleine Zwischentiefs, nicht aber die große Müdigkeit, heißt es richtig in einer Mitteilung der Aral AG. Die nutzt der Mineralölkonzern, auf seine Petit-Bistros aufmerksam zu machen und nebenher einige Details zu nennen.

Europastry: 20 Millionen Euro für Produktion und Logistik
Dienstag, 27. Juli 2010 [23:03:00 UTC] (61 Zugriffe)

Barcelona / ES. (ep) Die spanische Europastry S.A. will im laufenden Geschäftsjahr 2010 noch mal richtig Geld ausgeben und insgesamt 20 Millionen Euro in die Optimierung und/oder Erweiterung von Produktion und Logistik investieren.

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