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Bio-Fachhandel 2009: Schweiz verliert 1,6 Prozent Umsatz
Freitag, 23. Juli 2010 [23:02:00 UTC] (257 Zugriffe)

Seon / CH. (bp) Der Schweizer Bio-Fachhandel - Bio-Läden, Bio-Supermärkte, Reformhäuser - hat in 2009 nach mehreren Jahren Marktwachstum flächenbereinigt rund 1,6 Prozent Umsatz je Geschäft verloren. Für 2010 gehen die Experten von 0,8 Prozent Umsatzplus aus.

Burger King: meldet neuen General Manager
Freitag, 23. Juli 2010 [23:01:00 UTC] (271 Zugriffe)

München. (bk) Burger King Deutschland, Österreich und Schweiz bekommen mit Andreas Bork einen neuen General Manager.

United Biscuits: Blackstone und PAI bereiten Verkauf vor
Donnerstag, 22. Juli 2010 [23:05:00 UTC] (269 Zugriffe)

Hayes / UK. (div) Blackstone Group und PAI Partners loten gerade gemeinsam mit Investmentbanken aus, wie der traditionsreiche britische Keks- und Snackproduzent United Biscuits (UB) meistbietend verkauft werden kann.

Gerüchteküche: Verkauft Sara Lee sein Brotgeschäft?
Donnerstag, 22. Juli 2010 [23:04:00 UTC] (289 Zugriffe)

Downers Grove / IL. (div) «Wenn Sara Lee jetzt sein (US-amerikanisches) Brotgeschäft verkauft, dann wäre der Konzern ziemlich klein und ein echter Übernahmekandidat», sagt sinngemäß Ron O´Donnell, Präsident von Stockman Asset Management gegenüber der US-amerikanischen Wirtschaftspresse.

Preisentwicklung: erst mal abwarten bei Brot + Gebäck
Donnerstag, 22. Juli 2010 [23:03:00 UTC] (222 Zugriffe)

Berlin. (zv) Das Bäckerhandwerk befindet sich in einem harten Wettbewerb. So ist es nicht nur die zu erwartende, 20 bis 30 Prozent geringere Weizenernte 2010, die den deutschen Bäckern das wirtschaftliche Überleben durch höhere Rohstoffpreise schwerer macht.

Global Industry: May Sara Lee sell its bread business?
Donnerstag, 22. Juli 2010 [23:02:00 UTC] (257 Zugriffe)

Hamburg. (bm) «If they spin off the bread business, they are pretty small and are very much a takeover candidate», says Ron O´Donnell, president of Stockman Asset Management, in «Sara Lee looks to sell bread business», published by Crain´s Chicago Business.

Pane Mediterrane: populär und wandlungsfähig
Donnerstag, 22. Juli 2010 [23:01:00 UTC] (254 Zugriffe)

Isernhagen. (is) «Pane Mediterrane», sommerliche Idee von 2009 aus dem IsernHäger VorteigCentrum, eignet sich auch als Grillbeilage, ist aber ganz sicher mehr und dabei noch erstaunlich wandlungsfähig ...

Grundsätzlich: Wann ist ein Bäcker ein Bäcker?
Mittwoch, 21. Juli 2010 [23:03:00 UTC] (298 Zugriffe)

Hamburg. (usp) Verständlich ist das Bestreben des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks (ZV), sich für seine Mitgliedsbetriebe ins Zeug zu legen. So will der ZV jetzt vor dem Landgericht Duisburg klären lassen, ob Aldi Süd mit seinen Backautomaten tatsächlich bäckt oder was auch immer.

Meister-BAföG: plus 12,9 Prozent in 2009
Mittwoch, 21. Juli 2010 [23:02:00 UTC] (277 Zugriffe)

Wiesbaden. (destatis) Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, ist die Zahl der Empfänger/innen von Meister-BAföG im vergangenen Jahr um 12,9 Prozent gestiegen. 2009 erhielten in Deutschland etwa 158.000 Personen entsprechende Leistungen.

Dialog: Lebensmittelhandwerk trifft EU-Komissar
Mittwoch, 21. Juli 2010 [23:01:00 UTC] (236 Zugriffe)

Berlin. (zv) «Man kann nicht immer alles aus der Ferne kommentieren. Manchmal ist es besser sich in die Augen zu sehen, um Forderungen zu begründen und den berechtigten Interessen seiner Mitglieder Ausdruck zu verleihen» - sagt Bäcker-Präsident Peter Becker.

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