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Berufsgenossenschaften: BGN und FBG stehen vor Fusion
Donnerstag, 10. Juni 2010 [23:04:00 UTC] (292 Zugriffe)

Mannheim. (bgn) Die Vertreterversammlung der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gaststätten (BGN) hat dem Vertragsentwurf zur Fusion der BGN mit der Fleischerei-Berufsgenossenschaft (FBG) zugestimmt und damit einen wichtigen Schritt auf dem Weg zum freiwilligen Zusammenschluss getan.

Salmonellen: IDPH macht Subway für 71 Fälle verantwortlich
Donnerstag, 10. Juni 2010 [23:03:00 UTC] (270 Zugriffe)

Springfield / IL. (idph) Einen Supergau erlebt die Franchisekette Subway - 32.996 Restaurants in 92 Ländern - gerade im US-Bundesstaat Illinois: Das dortige Department of Public Health (IDPH) hat die Sandwichkette mit insgesamt 71 Salmonellen-Infektionen in Verbindung gebracht.

Global Industry: Aryzta AG doubles capacities
Donnerstag, 10. Juni 2010 [23:02:00 UTC] (271 Zugriffe)

Hamburg. (bm) Shares in Aryzta AG rose to heaven after the group unveiled two acquisitions that will massively increase the bakery giant´s scale and deliver a more diversified earnings base ...

Rustikal: bunter Gemüsespieß in der Zwiebelstange
Donnerstag, 10. Juni 2010 [23:01:00 UTC] (255 Zugriffe)

Bonn. (gmf) Einen bunten «Gemüsespieß in der Zwiebelstange» empfiehlt die Vereinigung Getreide-, Markt- und Ernährungsforschung als ihr Rezept des Monats Juni. Das bezieht sich auf vier Portionen und gewinnt in Zeiten, wo beim Grillen nicht immer nur Fleisch auf den Rost soll, neue Aktualität.

PwC-Exportbarometer: Ernährungsindustrie deutlich positiv
Mittwoch, 09. Juni 2010 [23:04:00 UTC] (284 Zugriffe)

Frankfurt / Main. (ots) Die deutsche Ernährungsindustrie beurteilt ihre Exportchancen zuversichtlich. Besonders die Ausfuhren in Länder außerhalb der EU dürften in den kommenden Monaten zulegen, während gleichzeitig der Handel innerhalb der EU bislang kaum unter der Schuldenkrise gelitten hat.

Näher am Geschehen: Tiefkühlinstitut zieht nach Berlin
Mittwoch, 09. Juni 2010 [23:03:00 UTC] (284 Zugriffe)

Köln. (dti). Einstimmig nahm die Mitgliederversammlung des Deutschen Tiefkühlinstituts den Antrag auf Satzungsänderung in Sachen Standortfrage an: Das dti wird im Oktober diesen Jahrs seine Büroräume in Köln schließen und nach Berlin ziehen.

dti: Tiefkühlkost und Nachhaltigkeit - passt das zusammen?
Mittwoch, 09. Juni 2010 [23:02:00 UTC] (276 Zugriffe)

Köln. (dti). Nachhaltigkeit mehr ist als nur ein Wort. Das weiß auch die Tiefkühlbranche. Doch existieren bislang kaum brauchbare interne Daten, aus denen sich ein Handlungsleitfaden ableiten ließe. Deshalb holte das Tiefkühlinstitut das Freiburger Öko-Institut ins Boot.

Kaffeeröster: Bundeskartellamt verhängt weitere Geldbußen
Mittwoch, 09. Juni 2010 [23:01:00 UTC] (249 Zugriffe)

Bonn. (bund) Das Bundeskartellamt hat gegen acht Kaffeeröster und den Deutschen Kaffeeverband (DKV) in Hamburg sowie zehn verantwortliche Mitarbeiter Geldbußen in Höhe von insgesamt rund 30 Millionen Euro wegen Preisabsprachen im Außer-Haus-Bereich verhängt.

Harry Brot: schafft 100 neue Arbeitsplätze
Dienstag, 08. Juni 2010 [23:03:00 UTC] (301 Zugriffe)

Schenefeld. (div) 60 Millionen Euro für den Ausbau von Kapazitäten und die Produktentwicklung sieht die Harry Brot GmbH in 2010 insgesamt vor. März 2011 werden die «Bäcker seit 1688» in Soltau eine weitere Tiefkühlbäckerei in Betrieb nehmen ...

Lieken: schnallt den Gürtel in Bernau enger
Dienstag, 08. Juni 2010 [23:02:00 UTC] (313 Zugriffe)

Garrel. (moz / div) Die Lieken Brot- und Backwaren GmbH hat in ihrem Werk Bernau 70 Mitarbeitende entlassen. Das entspreche einem Drittel der Belegschaft. Die Arbeitsplätze der verbliebenen 160 Beschäftigten seien nicht in Gefahr; Lieken werde den Standort Bernau halten.

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