| Isernhagen. (is) Kommen Sie zur Internorga vom 12. bis 17. März nach Hamburg, dann sollten Sie nicht versäumen, die Fachleute von IsernHäger in Halle B6, Stand 512 zu besuchen. Dort zeigen Ihnen die Vorteigspezialisten, wie Sie durch eine Erhöhung der Teigausbeute um zwölf Teile beim Weizenmischbrot mit Saaten-Kochstück Ihren Rohstoffeinsatz vermindern und damit bares Geld sparen können - eine Win-Win-Situation für backende Betriebe und deren Kunden. Durch einen gezielten Brühvorgang ist es möglich, mehr Wasser im Brot zu binden. Verbraucher erleben damit deutlich mehr Aroma und eine längere Frischhaltung. Zwei multimediale Infopoints zeigen alle IsernHäger Systeme, Technologien und Dienstleistungen auf einen Blick. Fachbesucher können sich über kunden-orientierte Lösungen für alle Vorteigformen in einem modernen Backbetrieb informieren - vom Industriebetrieb bis hin zum Handwerksbetrieb. Darüber hinaus stellt IsernHäger an Beispielen die unternehmenseigene Forschung, das Projektmanagement, die Qualitätsberatung und den technologischer Support vor. IsernHäger Starterkulturen (StartGut) - auch in Bioqualität - für Weizen, Roggen, und Dinkel komplettieren das Vorteigangebot für Fachleute, die ihren Kunden das Besondere und Unverwechselbare bieten wollen. Überzeugen Sie sich selbst und erleben Sie auf dem IsernHäger Stand «live und schmeckbar» den vielfältigen Einsatz. |

