Hamburg. (hmc) Die Internorga bietet Bäckern und Konditoren in diesem Jahr noch mehr: Zum ersten Mal präsentieren sich Unternehmen aus diesem Segment außer in der Halle B6 auch in dem benachbarten Obergeschoss des Foyers Süd. Die Veranstalter kommen damit der großen Nachfrage aus diesem Bereich nach. Die Leitmesse für den Außer-Haus-Markt öffnet vom 12. bis 17. März auf dem Hamburger Messegelände. Mehr als 1.000 Unternehmen aus dem In- und Ausland zeigen ihre Neuheiten, Trends und Komplettlösungen für Bäcker, Konditoren, Gastronomen, Hoteliers und die Gemeinschaftsverpflegung. Mit der zusätzlichen Ausstellungsfläche im Foyer Süd ist das Angebot für Bäcker und Konditoren während der Internorga 2010 so umfangreich wie nie zuvor: Mehr als 200 Unternehmen stellen ihre Produkte und Dienstleistungen in der rund 13.000 Quadratmeter großen Halle B6 und im Obergeschoss des Foyers Süd vor. Die Bandbreite reicht von neuen Backwaren und Zutaten über Öfen und Kühlanlagen bis hin zu innovativen Ladenbaukonzepten und Marketingideen.