Stuttgart. (mstgt) Die 17. Auflage der Sachsenback findet vom 11. bis 13. September erstmals wieder in Dresden statt. Die Messe Stuttgart als Veranstalterin ist mitten in der Vorbereitung: Bereits zwei Drittel der Hallenfläche sei fest gebucht, heißt es aus Stuttgart. Am neuem alten Standort würden künftig im dreijährigen Turnus drei Bäko-Regionalgenossenschaften - Erzgebirge-Vogtland, Mitteldeutschland und die Bäko Ost - sowie der LIV Saxonia des Bäckerhandwerks Sachsen als Partner die 17. Auflage der Fachmesse in ihrem 20. Jahr aktiv mit gestalten und sich gemeinsam in Halle 1 präsentieren. So liege die Sachsenback als wichtigster Treffpunkt für das Bäcker- und Konditorenhandwerk Ostdeutschlands auf gutem Kurs. Ergänzt werde das Messeangebot durch ein attraktives Rahmenprogramm; unter anderem mit dem Bäko-Backforum und dem bewährten Bäckertreff. Die Vorgängerveranstaltung 2008 in Leipzig habe mit 246 Ausstellern auf 9.500 Quadratmetern und 9.237 Fachbesuchern gezeigt, dass die Sachsenback für das ostdeutsche Bäcker- und Konditorenhandwerk eine unverzichtbare Veranstaltung sei.